第17章 红烧鱼贴饼子 (第1/2页)
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泥鳅不用收拾了,都不大,鳝鱼大小不一,最大的那一条比大拇指还要粗,肚子上是纯正的金黄色,绝对正宗的土鳝鱼。
曾旺财用食指中指中间的指节夹住鳝鱼,因为没有木板和钉子,他一脚把鳝鱼的头轻轻踩着,不让它挣扎,再用剪刀破开肚子,去掉内脏。
鳝鱼无论大小,曾旺财全部杀了。
还有一些跟巴掌差不多长短的杂鱼,曾旺财不知道这种鱼的学名,但这不妨碍他杀鱼。
曾金环仨姐妹一个个兴致勃勃的蹲在大哥身边,全神贯注的看他收拾。
“大哥,这个鳝鱼你准备怎么做?怎么还破肚子啊,以前娘都是直接煮的。”曾银环好奇问道。
哎,直接煮,那能不腥么。
厨房连佐料都没有,只有一个盐,半罐子油,酱油没有,醋有半瓶。
大蒜生姜那些更不用说了,没了自留地,农村人的厨房比古
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