第125章 珍珠奶茶 (第1/2页)
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“时一,这是你要的木薯果粉,要怎么处理?”范时安拿着一袋木薯果粉走了进来。
时一正全神贯注地用小火熬着红糖水,抽空瞥了一眼范时安手中的袋子,“嗯,就是这个,你放在这里,去看看其他人有没有需要帮忙的吧。”
红糖水在锅中咕嘟作响,时一将木薯果粉倒入已经煮沸的红糖水中,关掉火,开始仔细地搅拌。随着面团的逐渐成形,改成长条,一次揪一点,搓成圆球,放入装有木薯粉的盘子中。
不一会儿,盘子就被装得满满当当。时一将这些小圆球一股脑儿倒入已经沸腾的开水中,只见木薯球在水中上下翻滚,仿佛在跳着欢快的舞蹈。
“乖乖,红茶煮好了,然后呢?”小米向时一问道。
“接下来就交给我吧,”时一拿着一瓶牛奶走了过来,继续道,“把牛奶加进去,熬个两分钟,煮出奶皮即可,就像这样。”
说话间,时一一边将牛奶倒入红茶中,一边调整火候,红茶与牛奶交融,渐渐散发出诱人的香气。
时一过滤掉奶茶中的杂质,又精心准备了一些其他的配料。一切准备就绪,几人围坐在桌前,目光都聚焦在那一桌丰富多彩的饮品上,期待着时一的介绍。
“我们这次做的是奶茶和果茶,”时一介绍道,“奶茶的味道丝醇香甜,果茶的味道则会偏向于清新酸甜,大家尝尝看。”
说完,时一端起一杯珍珠奶茶,插上吸管,吮吸上一口,发出满足地叹息:“嗯~就是这个味儿。”
小米迫不及待地品尝了一口,眼中瞬间闪出一抹惊喜的光芒,“哇,这个味道真的好特别啊!我爱上了这款珍珠奶茶,口感层次丰富,既有清新淡雅的茶香,又有绵密柔和的奶香。而那些珍珠,嚼起来弹性十足,淡淡的甜味让人欲罢不能,回味无穷。”她赞不绝口,完全沉浸在这美妙的味道中。
“我喜欢这杯橙红色的果茶,甜度恰到好处,果香和茶香交融的非常融洽。”蒋茉莉举着一杯香水柠檬茶,轻轻啜饮。
范时安抬起头,将吸管往外抽出一点,“珍珠奶茶好喝是好喝,只是我有点不大习惯珍珠舌尖的触感,但我喜欢这个奶茶底。”
时一往他面前推了推其他几杯没有放珍珠的不同茶底的奶茶,“这几杯的茶底不一样,你试试?”
接下来的十几分钟里,虽然每种饮品大家都只尝一两口,但是耐不住量多啊。所以,很快,三个人便扶着圆滚滚的肚子,瘫坐在椅子上
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