燃面好吃提示您:看后求收藏(久久小说网www.cnskfag.com),接着再看更方便。
今天因为将军的女儿和夫人在自己的府里,然后陈涛为了表达自己的热情好客,所以就弄了一些饭菜,然后说道:今天两位美女光临寒舍,令寒舍蓬荜生辉,所以我就展现我的厨艺来招待两位。
其实呢就是为了炫耀自己的厨艺,能够让这两位美女尝一下,毕竟这两位美女也算是自己的救命恩人,自己两次死里逃生,都是被这两位美女所赐。并且让自己从将军府挣到了许多黄金。
陈涛来到秦国这么久以后,他发现这里的人吃东西大多都是煮熟,然后就直接开始吃,而且基本都不吃盐的,尤其是底层百姓,根本就没有盐可吃,上边的贵族高官也许能有一些盐,而且那个盐也不像平时陈涛在现代社会吃到了那种细盐,粗盐口感并不好,而且盐也不均匀,吃起来也不是那么舒服。
陈涛凭着自己初中的化学知识,自己弄了一些盐,然后这些盐平时都放在自己的壶里,自己吃东西的时候就弄点,玉儿和自己的护卫吃了都感觉不错。
今天陈涛准备弄一个回锅肉,其实回锅肉比较简单,但是在现在的咸阳没有猪肉,他们大部分用的都是兔子,羊肉,牛肉。
陈涛觉得回锅肉嘛,只要是肉,只要回锅就可以了。不需要管到底是哪种食材,反正就先把肉煮一下,然后再把肉放到锅里去炒一下,放点盐,放点其他的配菜就可以了。陈涛命陈伯去买了羊肉,牛肉,兔子肉,反正就是还有鹿肉。陈涛自己一个人在厨房先将这些肉全部用清水煮过。因为买的肉比较多,所以他就把肉先全部煮一次,把肉里边的血水煮掉。然后他拿出一把菜刀,这把菜刀还是自己到铁匠铺,让铁匠铺老板按照他的要求打造的一把菜刀,就和现代社会里的菜刀一模一样。只是当时的人他们并没有打造这种刀。他们觉得这种刀不长不短没有什么用。当时的人要么就是长刀长剑,要么就是匕首这种短刀短剑,有像菜刀这么短的,但是没有像菜刀那么宽的这么宽的。
陈涛将肉全部切成一片一片的,虽然他自己的厨艺不怎么好,但是至少在这种切菜这种事情上面还是没有什么问题的。因为他看过那些人吃东西都是切成大小不一的,一坨一坨的,自己切成一片一片的,再怎么肯定也比他们弄得好。然后他把所有的肉类都切好,然后平均分成两份。一份先用一块石头,把石头洗干净。然后在石头下边烧火,把这些肉全部放在石头下边烤一下。就像现代社会的铁板烧一样。在一边烤的时候在上面撒上盐,但是没有辣椒和孜然,所以味道比起现代社会中的铁板烧要差点。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!